35 Cosas que Hacer en Lafayette Luisiana

Cosas para ver en Lafayette Luisiana Estado Unidos

Lafayette es una ciudad dinámica en el suroeste de Louisiana. Ha sido descrito como un pueblo grande con una actitud familiar debido a su contraste único de la vida de la ciudad y de las tradiciones locales de la gente Cajun. Ha sido apodado «país cajún», «ciudad en boom», y «el corazón cajún», y es conocido mundialmente por su comida especial y sabrosa. Si alguna vez tienes la oportunidad de visitar Lafayette, aquí hay una lista de cosas que hacer en Lafayette Louisiana.

1. Visitar un pantano. Hay varios pantanos dentro del área metropolitana de Lafayette. Incluso hay uno en el centro de Lafayette en la Universidad de Louisiana en Lafayette (también conocido como, University of Louisiana at Lafayette, o ULL por sus siglas en inglés), que es el único pantano en el campus en los Estados Unidos. Louisiana hace un parte de los estados que tienen pantanos tropicales como Florida y Georgia.
2. Ve a Avery Island (la isla Avery). Una hermosa isla propiedad de la familia McIlhenny donde se hacen la salsa picante famosa, Tabasco. Tabasco, como la región de México, fue creado en el año 1868 es esta lugar preciosa. Hoy en día, todas las botellas de la salsa están hecho en las fábricas de la isla y  se las mandan por todo el mundo. La isla tiene un pintoresco autoservicio y caminata, vida silvestre, un santuario de aves y un jardín botánico. Planee su viaje a la Isla Avery aquí. Recientemente han añadido una nueva tour también.
3. Visitar Vermilionville. Es una atracción ubicada cerca del aeropuerto que cuenta la historia de la gente cajún. Es una réplica de un pueblo de estilo acadiense. También trae bandas locales para jam sessions. Lea más sobre Vermilionville en su página web.
4. Vea las luces en Acadian Village (el pueblo de Acadian). Es un pequeño pueblo en el sur de Lafayette que tiene varias casas tradicionales acadienses. Tienen grandes festividades y luces en Navidad, pero también se puede hacer un recorrido por la propiedad durante el año. Programe su visita aquí.
5. Vive el Night Life. Lafayette tiene una vida nocturna única (para los estándares de Louisiana por lo menos). Si tienes la oportunidad, prueba uno de los bares y discotecas que la ciudad ofrezca. La mayoría se encuentran en o cerca de la calle Jefferson, pero hay algunos bares repartidos por toda la ciudad.
6. Entrenas a Red’s. Red’s, o Red Lerille’s Health and Racquet Club, es probablemente uno de los mejores gimnasios en los Estado Unidos. El servicio es impecable, y usted tendrá todo lo que necesita allí, por dos veces. Para alguien con interés en mantenar una rutina durante las vacaciones o en el acondicionamiento físico, el gimnasio Red’s es obligatorio en Lafayette.
7. Visite una granja de cangrejos (Crawfish) o por lo menos comer Crawfish en Louisana. Los cangrejos de río, localmente llamado Crawfish, son pequeños crustáceos parecidos a langostas que crecen en campos de arroz en el sur de Luisiana. Se cosechan por temporadas y son un manjar local. Fuera de los restaurantes, usted puede encontrar a muchas familias locales cocinando crawfish en un «Crawfish boil», que es el método utilizado para cocinarlos. Lea este artículo para ver un video y una explicación del proceso para hervir los cangrejos.
8. Aprende algo de la lengua francés cajún. El francés Cajun es el dialecto del francés traído por los acadianos cuando primero colocaron en Louisiana desde Canada. Es una versión anticuada del francés, pero existe todavía en varios pueblos. Busca un francófono en los pueblos o si asiste a uno de los festivales patrimoniales de Lafayette.
9. Encuentra un alligator. El aligátor americano, hace un gran parte de la cultura de Luisiana. Los aligátores son como los cocodrilos y a los caimánes pero tengan su propio carácter. Digamos que la diferencia entre los cocodrilos y los aligátores es cuando sus bocas están cerradas los cocodrilos sonreín y los aligátores fruncen el ceño. Este dicho se refiere a la posición a los dientes. Son difíciles de encontrar para el ojo inexperto. Yo no recomendaría acercarse demasiado a menos que usted sea un profesional entrenado. Para más información del aligátor y sugerencias donde encontrar en aligátor en Louisiana – lea mi artículo sobre los aligátores de Louisiana.
10. Haz el desafío de la hamburguesa: Southside Bakery contra Judice Inn contra Twin’s Burgers contra Pete’s. Varias leyendas locales de la hamburguesa se enfrentan. Pruébelos todos si es posible y vea lo que piensa. Twin’s se encuentra en la calle Johnston, a poca distancia de Judice Inn. Pete’s también está en la calle Johnston, mientras que Southside está ahora en la calle West Congress. Judice Inn es un alimento básico de Lafayette, y ha estado en la misma ubicación desde 1947. Por cierto, Judice Inn no sirve patatas fritas. Por qué? Nunca lo han hecho. La panadería Southside Bakery original sirve sus galardonadas hamburguesas y dulces. Pruébalas todas y toma la decisión por ti mismo.
11. Baila y escucha música Cajun a la Blue Moon Saloon. Blue Moon es un albergue y una taverna en el centro de Lafayette. Regularmente traen bandas y tienen eventos. Visite su sitio aquí para ver quién está tocando y que eventos tendrán.
12. Come un po-boy de Old Tyme Grocery. Esencialmente, un po-boy es un bocadillo. Su nombre proviene del inglés «poor boy» o ‘chico pobre’ y refiere a la pobreza o espesificamente a la capacidad adquisitiva de una persona buscando algo así. Old Tyme Grocery es una tienda de comestibles clásica cerca de la Universidad (ULL) que hace po-boys a la hora del almuerzo. Son famosos por sus sándwiches y bocadillos en Lafayette. Mira su menú aquí.
13. Visite Lafayette durante el Festival Internacional. Ocurre cada abril en Lafayette, y ha crecido sustancialmente. Es un festival chulo al aire libre con música en vivo de todo el mundo. Los idiomas oficiales del festival son el inglés y el francés cajún. Aprenda más sobre el Festival aquí. (Su página está disponible en francés e inglés)
14. Haz el baile Cajun. Los Cajuns tienen tradiciones ricas en lengua, música, y cocina. Sus influencias musicales han evolucionado a lo largo de los años hasta convertirse en un estilo específico de baile. El baile cajún es único a Louisiana. El restaurante de Randols tiene baile Cajun y también varios lugares alrededor de la cuenca de Atchafalaya. Ocasionalmente, Vermilionville, Acadian Village, La Poussiere, y Cowboy’s Night Club tienen bandas Cajun.
15. Aprenda el verdadero significado de «Laissez la bon temps rouler«. Pregunte a un local y experiméntelo ti mismo.
16. Visita al Zoo de Acadiana. Es un bonito zoológico en las afueras de Lafayette. Tienen una variedad de animales incluyendo varias exhibiciones de fauna local como caimanes, tortugas y peces que se pueden encontrar en la naturaleza del sur de Louisiana.
17. Comer en Gator Cove. Un verdadero restaurante cajún. Usted puede ordenar al aligátor y dar un paseo para ver los aligátores afuera en la parte de atrás del restaurante. Visítenos durante la temporada de crawfish para un verdadero placer.
18. Asistir a un partido de deportes. Lafayette apoya a sus equipos atléticos locales. Lafayette tiene los Louisiana Icegators (un equipo semiprofesional de hockey) y los equipos deportivos de la Universidad de Louisiana en Lafayette (ULL).
19. Visita de las granjas de Gauthreaux. Gauthreaux farms es una granja orgánica al norte de Lafayette.
20. Ver un espectáculo en el Planetario.
21. Visite la Catedral de San Juan y el Roble. La Catedral de San Juan (St. John’s Cathedral en inglés) es un lugar emblemático de Lafayette. La catedral está bellamente construida y se encuentra justo detrás de un roble vivo de 500 años de edad. Se encuentra en Cathedral Street en el centro de Lafayette.
22. Visite el Museo Infantil Lafayette de Acadiana. El Children’s Museum es una buena opción para aquellos que tienen hijos o hijos.
23. Asiste «Downtown Alive«. Casí cada viernes por la noche en primavera y otoño, Downtown Alive tiene espectáculos. Este evento está bien conocido por los locales.
24. Coma comida de madrugada en Mel’s Diner. Mel’s tiene tres ubicaciones; sin embargo, el restaurante original está ubicado en Johnston Street. Se considera un alimento básico de Lafayette para el desayuno con inspiración de la comida cajún. Para otras recomendaciones de desayuno en Lafayette revise mi artículo aquí.
25. Vea las carreras en Evangeline Downs. Evangeline Downs es el campo de carreras de caballos de Lafayette. El campo se encuentra a poca distancia de la ciudad. Evangeline también tiene tragamonedas en el Casino.
26. Haz ejercicio o relajarse en Girard Park. Girard Park está cerca de la Universidad. Está abierto al público y dispone de aparcamiento público gratuito. Hay una pista para correr o caminar. Para los entusiastas de los deportes, tienen áreas de baloncesto, wallball y tenis. También hay un estanque para pescar. Si lo desea, puede preparar una barbacoa y hacer un picnic para su familia y amigos. En varias épocas del año, hay otros festivales como el Festival Acadiens et Créoles o el Festival Lafayette Holi, que vale la pena asistir!
27. Pasa un sábado por la mañana en el desayuno Zydeco en Buck and Johnny’s. El «Zydeco Breakfast», o desayuno Zydeco, fue hecho famoso por el Café Des Amis, que lo hospedó durante muchos años. Café Des Amis es un lugar para desayunar en Breaux Bridge Louisiana, en las afueras de Lafayette. Sin embargo, el famoso desayuno Zydeco en Breaux Bridge recientemente hizo una transición y ahora se encuentra en Buck and Johnny’s. Los sábados por la mañana te sirven el desayuno mientras escuchas música en vivo de Zydeco/Cajun. Por lo general, sentarse en el Café Des Amis era una lucha, pero Buck y Johnny deberían tener más espacio, pero igual siempre es una buena idea llegar temprano para conseguir los mejores asientos.
28. Visite Shadows on the Teche en Nueva Iberia. Shadows on the Teche es una casa de estilo antebellum que está marcada como un sitio histórico nacional. Esta casa se encuentra en la ciudad New Iberia o Nueva Iberia, que lleva el nombre por los españoles que establecieron en la región anteriormente.
29. Haga un recorrido por el molino Conrad Rice. Conrad Rice Mill es el molino de arroz más antiguo de América que produce arroz para una popular marca de arroz llamada Konriko. El arroz es una base de la economía y la dieta locales. Pregúntele a cualquiera persona de Luisiana, el arroz se comen el arroz en toda ocasión.
30. Asista a un festival local. Louisiana está conocida por tener muchos festivales. Hay un festival para casi todo. Los habitantes celebran en cada momento que puedan. Hay festivales de cangrejos (crawfish), camarones, ranas, Holi, fresas, caimanes o aligátores, bagres, caña de azúcar, arroz, Octoberfest y el Festival Acadiens et Créoles.
31. Participe en un cochon de lait. Un cochon de lait en francés cajún es muy parecido al cochinillo o a la textura de lechón. Normalmente, un cochon de lait es una reunión familiar donde mucha gente se reúne para compartir comida y bebida. Suele tener lugar los findes y se tarda varias horas en cocinar.
32. Haz una vuelta por Lake Martin. Visite Lake Martin, o Lago Martin, para satisfacer dos de sus cosas que hacer en Lafayette. El lago Martin es mas un pantano que un lago. Es una escena increíble, especialmente durante la puesta del sol. El lago está habitado por muchos aligátores, peces, y especies de pájaros. Si se busca un B&B, pase por la Maison Madeleine. Es un bed and breakfast convertido de una casa original acadiense. Es un lugar limpio, y el dueño es un anfitrión cálido y hospitalario. Esto es lo que es dar un paseo por el lago Martin, ¡no te pierdas la puesta de sol!
33. Haga un vistazo por Parish Brewing Company. Parish Brewing Company está actualmente en Broussard, LA, en las afueras de Lafayette. Parish Brewing Company es la propia microcervecera de la zona. Su cerveza más popular es el Canebrake, aunque también tienen muchas otras. Parish Brewing da tours gratis los viernes de 4-6pm (16:00-18:00). Durante el tour se pueden degustar las cervezas ofrecidas por la empresa.
34. Realice una excursión o evento con Pack & Paddle. Pack & Paddle es el equipo de senderismo y la tienda al aire libre más consolidada de Lafayette, pero también es mucho más que eso. Pack & Paddle ofrece talleres semanale, reuniones sociales y excursiones a la naturaleza para personas con intereses comunes en todas las cosas divertidas. La mayoría de estos eventos son gratuitos y todo lo que se requiere para que usted se presente. Visite su página de arriba para una lista de los próximos eventos y otras cosas que hacer en Lafayette Louisiana.
35. Fast Eddie Sundays. Fast Eddie’s es un salón de billar que ofrece billar gratis los domingos por la noche. Fast Eddie’s es un ambiente limpio y divertido con un montón de mesas de billar, dardos, televisores y buena música. Situado cerca del área de Cajun Dome, es un lugar grande y económico para pasar una noche de domingo en Lafayette.

Esta es una buena lista para las personas que planean visitar Lafayette. Espero que si usted visita Louisiana, usted considerará Lafayette como un destino para su viaje. Lafayette ofrece tradiciones especiales, que son evidentes en la vida diaria de la gente que vive allí. Hay muchas cosas que hacer en Lafayette Louisiana y sus alrededores, y muchos momentos divertidos para acompañarles. Compruébelo usted mismo!

Un agradecimiento especial a Ronnie por algunas fotos fantásticas de Louisiana.

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Este artículo ha sido actualizado hasta el 6 de Mayo de 2018.